Entenda quais alimentos exigem documentação, o que pode entrar na embalagem original e como proceder no aeroporto para evitar apreensão de comida do exterior
Levar comida do exterior ao Brasil exige atenção, pois nem todos os alimentos podem entrar livremente no país.
Em muitos casos, é necessário obter documentação sanitária antes da chegada, e produtos irregulares podem ser retidos na chegada.
Nas próximas seções explicamos quando pedir autorização, que itens costumam ser liberados e as precauções para evitar problemas no aeroporto.
conforme informação divulgada pelo g1
Quando é preciso pedir autorização
Antes de embarcar, verifique se o alimento que você pretende trazer exige permissão de órgãos sanitários. Em regra, produtos só podem entrar no país após a emissão de documentação sanitária, e itens irregulares podem ser apreendidos e destruídos no aeroporto, conforme previsão para controle de riscos à saúde e à agricultura.
O que costuma ser permitido sem documentação específica
Há uma série de produtos industrializados que, se estiverem na embalagem original, com rótulo, lacre e sem sinais de violação, normalmente entram sem autorização extra. Entre os exemplos citados estão extratos ou concentrados de carnes e pescados, carnes (exceto suína) e pescados defumados, dessecados, salgados ou desidratados, gelatinas, leite pasteurizado ou esterilizado, doce de leite, leite em pó ou soro, manteiga e ghee, iogurtes e bebidas lácteas fermentadas, queijos e requeijão, bolos, biscoitos, tortas, doces e conservas, bebidas destiladas e fermentadas, vinagres, sucos e óleos vegetais, além de produtos industrialmente esterilizados, pasteurizados, fermentados, liofilizados, cozidos, moídos, tostados ou secos ao forno.
Regra específica para carne de porco e presuntos
Produtos de origem suína têm regras mais rígidas. Por exemplo, Presunto Ibérico: carne de porco só entra no Brasil com autorização, exceto se for enlatada. Isso significa que, ao planejar trazer presuntos, embutidos ou cortes de porco, é preciso checar a necessidade de autorização prévia para evitar apreensões.
Como proceder para evitar apreensões e problemas
Ao preparar a mala com comida do exterior, deixe os produtos na embalagem original, com rótulo e lacre, e evite qualquer item que apresente sinais de violação.
Se tiver dúvida sobre a exigência de documentação, consulte os órgãos responsáveis antes da viagem, assegure comprovantes e notas fiscais, e, na chegada, declare os alimentos quando solicitado, para reduzir o risco de apreensão ou destruição no aeroporto.
