Chuvas excessivas aumentam fungos e podridões, parte da safra perde padrão e Fundecitrus registra alta na incidência de greening, pressionando oferta e valores
A chuva intensa em janeiro reduziu a qualidade da safra de laranja no interior de São Paulo, com impacto direto na oferta disponível para venda e para a indústria.
Produtores e pesquisadores observam aumento de frutas com podridões e ataques fúngicos, o que tem levado lotes inteiros a perderem padrão de comercialização.
Os efeitos já se refletem no preço ao consumidor e na dinâmica do mercado paulista, conforme informação divulgada pelo g1.
Qualidade da fruta e perdas nos pomares
Segundo Cepea, em Piracicaba (SP), a umidade excessiva causa podridões e fungos nos pomares. Parte da produção à indústria se perde ou chega ao mercado com padrão inferior, o que reduz a oferta de frutas de maior qualidade e encarece insumos e produtos finais.
A análise da Universidade de São Paulo, citada por pesquisadores, indica que as condições climáticas recentes, com chuvas constantes e calor, favorecem doenças e prejudicam o acabamento das frutas, com perdas tanto na quantidade quanto na qualidade.
Greening em Limeira e dados do Fundecitrus
Um levantamento do Fundo de Defesa da Citricultura, Fundecitrus, mostra que a região de Limeira (SP) é a mais afetada pelo greening no cinturão citrícola de São Paulo e Minas Gerais em 2024.
Em relação a 2023, a incidência da doença na região passou de 73,87% para 79,38%, um avanço que pressiona rendimento e qualidade nos pomares, além de reduzir a produtividade por planta.
Impacto nos preços e no consumidor
O acúmulo de problemas sanitários e climáticos, aliado às perdas de padrão, tem influência direta no preço da fruta e do suco vendidos ao consumidor. Setores do mercado já registram alta de preços, com reflexo também na indústria de suco.
Relatos e levantamentos indicam que o preço da laranja alcançou patamares historicamente elevados, em parte devido a essa combinação de chuvas, doenças e calor, pressionando o bolso do consumidor e complicando a logística das indústrias.
Especialistas e produtores acompanham a evolução da safra, buscando medidas de manejo e controle de doenças para reduzir perdas e recuperar oferta, enquanto o mercado segue sensível às variações de qualidade e disponibilidade.
