Chuvas e umidade em janeiro reduziram a qualidade da laranja nos pomares paulistas, aumentaram podridões e fungos, e pressionaram os preços do fruto e do suco ao consumidor
A qualidade da laranja colhida em partes do interior de São Paulo caiu com as chuvas e a umidade elevada registradas em janeiro, afetando tanto o abastecimento quanto a indústria de suco.
Produtores relatam perdas nas lavouras, frutas com padrão inferior e partes da safra destinadas à indústria que chegam deterioradas ou se perdem, o que altera a oferta e pressiona preços.
Segundo levantamento e apurações divulgadas na imprensa e por entidades do setor, o cenário de chuvas e doenças tem impacto direto nos valores pagos ao consumidor, conforme informação divulgada pelo g1.
Chuvas e umidade deterioram a fruta e elevam riscos de perdas
De acordo com o Cepea, em Piracicaba, em São Paulo, “a umidade excessiva causa podridões e fungos nos pomares. Parte da produção à indústria se perde ou chega ao mercado com padrão inferior.” Essa combinação de excesso de água e de problemas fitossanitários reduz a qualidade da laranja, e diminui a quantidade disponível para o mercado de suco.
Com frutas com qualidade abaixo do ideal, compradores e indústrias passam a selecionar lotes, o que eleva custos logísticos e aumenta o preço final pago por consumidores, principalmente em meses de colheita intensa.
Greening em Limeira aumenta preocupação e afeta preços
O Fundo de Defesa da Citricultura, Fundecitrus, relatou que a região de Limeira, em São Paulo, é a mais afetada pelo greening no cinturão citrícola de São Paulo e Minas Gerais em 2024.
Segundo o levantamento do Fundecitrus, a incidência da doença na região passou de 73,87% para 79,38%, e a liderança no ranking segue tendência observada em anos anteriores. Esses números mostram avanço da doença e explicam, em parte, a pressão sobre os preços da fruta e do suco vendidos ao consumidor.
O que muda para consumidores e indústria
Com a oferta afetada pela combinação de chuvas, fungos e greening, o preço da laranja tende a subir, e o consumidor pode ver variações no preço do suco e da fruta fresca no curto e médio prazos.
Reportagens do setor apontam que o preço da fruta alcançou maior patamar em 30 anos, e que importações e ajustes na cadeia podem ocorrer para suprir a demanda. Produtores e indústrias monitoram pragas e condições climáticas para mitigar perdas e tentar estabilizar a oferta.
Fontes citadas: Cepea, Fundecitrus e apuração do g1 sobre impactos das chuvas e do greening na safra de laranja.
