Com menos saca exportada, aumento do preço médio e mudança de compradores, a exportação de café do Brasil registrou receita histórica e deslocamento do mercado em 2025
A exportação de café do Brasil fechou 2025 em cenário paradoxal, com queda de volume e ganho recorde em receita.
O país embarcou menos sacas, mas obteve o maior faturamento já registrado, por causa do aumento dos preços médios.
Os números e explicações para esse movimento foram divulgados por entidades do setor, conforme informação divulgada pelo g1.
Queda de volume e principais causas
Segundo o Conselho dos Exportadores de Café do Brasil, o Brasil embarcou 40,049 milhões de sacas de 60 kg de todos os tipos do produto, para 121 países, entre janeiro e dezembro do ano passado.
Isso representou uma queda de 20,8% em relação a 2024. O Cecafé apontou como um dos fatores determinantes o chamado tarifaço aplicado pelos Estados Unidos, entre agosto e novembro, que reduziu embarques para aquele mercado.
Receita recorde, preço da saca e disponibilidade
A exportação brasileira de café alcançou uma receita recorde em 2025, de US$ 15,6 bilhões, o maior valor da história, segundo o Cecafé.
O total representou um aumento de 24,1% em relação a 2024. Um dos motivos foi o aumento do preço médio da saca, que passou de US$ 248,36 em 2024 para US$ 389,17 em 2025, impulsionado pela baixa disponibilidade do café no mercado.
Mudança de destinos, Alemanha em primeiro lugar
Em 2025 houve também uma mudança no topo dos mercados consumidores do café brasileiro, com a Alemanha superando os Estados Unidos.
A Alemanha comprou 5,40 milhões de sacas de 60 kg do café brasileiro no ano, contra 5,38 milhões dos Estados Unidos.
Sobre o efeito das tarifas, Márcio Ferreira, presidente do Cecafé, afirmou, “Nos quase quatro meses de vigência do tarifaço sobre todos os tipos de café do Brasil, e vale lembrar que o solúvel ainda segue taxado, nossos embarques aos norte-americanos despencaram 55%, majoritariamente afetados por essas taxas“.
O que significa para produtores e o mercado
A combinação de menor volume e preço mais alto por saca explica a receita recorde, mas traz desafios operacionais e comerciais para o agro, especialmente para exportadores que tinham a carteira voltada aos Estados Unidos.
Para produtores, a alta do preço é positiva no curto prazo, porém a volatilidade e barreiras tarifárias exigem estratégias de diversificação de mercados e atenção às negociações internacionais.
O balanço de 2025 mostra que a exportação de café do Brasil permanece central na economia agrícola do país, mas vulnerável a políticas externas e às condições de oferta global.
