Laranja em crise, chuvas e greening em São Paulo derrubam qualidade e elevam preços, perdas na fruta e no suco pressionam mercado paulista
Chuvas intensas e umidade excessiva provocam podridões e fungos, parte da produção para indústria se perde ou chega com padrão inferior, dizem Cepea e Fundecitrus
A produção de laranja no interior de São Paulo sofreu queda de qualidade em janeiro, após chuvas repetidas que aumentaram a umidade nos pomares.
O excesso de água favoreceu podridões e o surgimento de fungos, reduzindo rendimentos e elevando o número de frutos que chegam ao mercado com padrão inferior.
Em paralelo, doenças como o greening continuam a afetar áreas tradicionais de cultivo, pressionando a oferta, a logística e os preços no varejo.
conforme informação divulgada pelo g1
Regiões mais afetadas e dados oficiais
Um levantamento do Fundo de Defesa da Citricultura, Fundecitrus, revelou que a região de Limeira (SP) é a mais afetada pelo greening no cinturão citrícola de São Paulo e Minas Gerais em 2024.
Em relação a 2023, a incidência da doença na região passou de 73,87% para 79,38%, segundo os dados divulgados pela entidade.
A liderança no ranking segue uma tendência já observada em anos anteriores, e o aumento da incidência agrava perdas e reduz a produtividade.
O papel do clima e os impactos na qualidade
Segundo Cepea, em Piracicaba (SP), a umidade excessiva causa podridões e fungos nos pomares. Essa combinação prejudica a aparência e o peso das frutas, parâmetros essenciais para o comércio e para a indústria de suco.
Parte da produção destinada à indústria se perde ou chega ao mercado com padrão inferior, o que força indústrias e atacadistas a ajustarem compras e preços.
Consequências para preços e consumidores
O prejuízo nos pomares e as altas temperaturas têm impacto nos preços da fruta e do suco vendidos ao consumidor, conforme apontam pesquisadores e entidades do setor.
Menor oferta de qualidade e custos adicionais de seleção e descarte elevam o repasse ao varejo, afetando a disponibilidade e o preço da laranja e de produtos derivados.
O que esperam produtores e indústria
Produtores e indústrias acompanham a evolução do clima e das doenças, e buscam medidas de manejo para reduzir perdas, incluindo melhor drenagem, controle fitossanitário e logística mais eficiente.
Especialistas alertam que, enquanto a incidência do greening e as chuvas persistirem, a pressão sobre a qualidade e os preços da laranja deve continuar no curto prazo.