Laranja em crise: chuvas em SP derrubam qualidade, pressionam preço e afetam indústria, diz USP e Cepea; greening em Limeira chega a 79,38% em 2024
Análise de USP e dados do Cepea apontam que chuvas, alta umidade e greening pressionam oferta, reduzem padrão da laranja e elevam custos ao consumidor
A combinação de chuvas intensas e calor em janeiro prejudicou a qualidade da laranja no interior de São Paulo, abrindo espaço para podridões e fungos nos pomares.
Produtores e indústrias relatam que parte da fruta destinada à indústria perde qualidade, ou chega ao mercado com padrão inferior, pressionando preços no varejo e na cadeia do suco.
As informações foram reunidas a partir de levantamentos e análises de instituições regionais, conforme informação divulgada pelo g1.
Chuvas, umidade e fungos
Segundo Cepea, em Piracicaba (SP), a umidade excessiva causa podridões e fungos nos pomares. Parte da produção à indústria se perde ou chega ao mercado com padrão inferior. O excesso de água favorece doenças e reduz a vida útil da fruta, o que dificulta a comercialização e aumenta as perdas na colheita.
Greening e impacto regional
Um levantamento do Fundo de Defesa da Citricultura, Fundecitrus, mantido por citricultores e indústrias de suco, revelou que a região de Limeira (SP) é a mais afetada pelo greening no cinturão citrícola de São Paulo e Minas Gerais em 2024.
No ranking, a liderança segue tendência de anos anteriores, e a incidência da doença na região passou de 73,87% para 79,38%, conforme os dados divulgados pelo Fundecitrus.
Consequências para preço e indústria
O acúmulo de problemas fitossanitários e climáticos tem impacto direto nos custos, e há relatos de que o preço da fruta alcança maior patamar em 30 anos, pressionando também o preço do suco e a dinâmica de importações e exportações.
Produtores que enfrentam maior incidência de greening e perdas por podridão tendem a destinar parte da produção ao processamento, mas com fruta de qualidade inferior, o que reduz a eficiência industrial e eleva custos logísticos e de produção.
Cenário e o que observar
Especialistas recomendam atenção à evolução do clima e a medidas de manejo fitossanitário para reduzir perdas, assim como acompanhamento das próximas safras para avaliar recuperação de oferta e efeito sobre preços.
O quadro revela que, além das chuvas, o avanço do greening em áreas como Limeira e os problemas em Piracicaba continuam sendo fatores centrais para a qualidade da laranja e para o bolso do consumidor.