Recall de fórmulas infantis da Nestlé por risco de cereulida, lotes SMA BEBA NAN recolhidos em mais de 30 países, veja lista completa e orientações
Empresa identificou risco em fábrica na Holanda, recall ampliado desde dezembro atinge Europa, Turquia e Argentina, autoridades alertam que a toxina pode não ser eliminada pelo cozimento
A Nestlé anunciou um recall de lotes de produtos de nutrição infantil, incluindo as fórmulas SMA, BEBA e NAN, por risco de contaminação por uma toxina chamada cereulida.
O recolhimento atinge vendas em mais de 30 países, entre Europa, Ásia e Américas, e começou em escala menor em dezembro, tendo sido ampliado em janeiro.
As informações sobre o alcance do recall e os riscos à saúde foram divulgadas pela imprensa e confirmadas pelas empresas e autoridades competentes, conforme informação divulgada pelo g1.
O que é a cereulida e quais os riscos
A cereulida é uma toxina produzida por algumas cepas da bactéria Bacillus cereus, associada a náuseas e vômitos. A agência de padrões alimentícios do Reino Unido, FSA, alertou que, “É improvável que a toxina seja desativada ou destruída pelo cozimento, pelo uso de água fervente ou durante a fabricação do leite infantil”, o que agrava a preocupação quando a matéria-prima já está contaminada.
Jane Rawling, chefe de incidentes da FSA, afirmou que “A cereulida pode causar sintomas de intoxicação alimentar que se desenvolvem rapidamente e incluem vômitos e cólicas estomacais”, descrevendo o quadro clínico mais comum associado à exposição.
Quais produtos e países foram atingidos
Segundo a Nestlé, o recall envolve lotes vendidos principalmente na Europa, além da Turquia e da Argentina, totalizando mais de 30 países. A lista inclui, entre outros, Áustria, Bélgica, Bulgária, República Tcheca, Dinamarca, Finlândia, França, Alemanha, Grécia, Hungria, Irlanda, Itália, Macedônia, Holanda, Noruega, Polônia, Portugal, Romênia, Sérvia, Eslováquia, Eslovênia, Espanha, Suécia, Suíça, Turquia, Reino Unido, Ucrânia, Argentina, México e Peru.
O Ministério da Saúde da Áustria informou que “o recall afeta mais de 800 produtos de mais de 10 fábricas da Nestlé e seria o maior da história da empresa”, declaração que circulou nas agências de notícia e aumentou a atenção sobre a extensão do problema.
Como a contaminação foi identificada e resposta da Nestlé
A empresa disse ter identificado o risco potencial em uma fábrica na Holanda, e a autoridade holandesa de segurança alimentar, NVWA, informou que a investigação mostrou que a matéria-prima contaminada foi usada em vários locais de produção, inclusive fora do país. A Nestlé afirmou, no fim da segunda-feira, que nenhuma doença havia sido confirmada em relação aos produtos recolhidos.
Após detectar o problema em um ingrediente fornecido por um parceiro, a Nestlé realizou testes em óleos de ácido araquidônico e nas misturas correspondentes usadas na produção de produtos de nutrição infantil potencialmente afetados. Com a conclusão dos testes, a empresa realizou o recall, acionou fornecedores alternativos e aumentou a produção em várias fábricas para minimizar impactos no abastecimento.
O que pais e consumidores devem fazer
Consumidores que tenham produtos das marcas citadas devem verificar os números de lote divulgados pela Nestlé e seguir as orientações das autoridades locais de saúde. Em caso de dúvida, não ofereça o produto ao bebê e procure orientação do serviço de saúde ou do fabricante para troca ou reembolso.
Embora a Nestlé tenha afirmado que nenhuma doença foi confirmada até o momento, a presença de cereulida na matéria-prima torna prudente a retirada preventiva dos lotes potencialmente afetados.
Impactos para a Nestlé e o mercado
O recall aumenta a pressão sobre a gestão da empresa, liderada pelo novo presidente-executivo, Philipp Navratil, que tenta retomar o crescimento por meio de revisão do portfólio. As ações da Nestlé reagiram em pregões recentes, e o caso ressalta o risco para fabricantes de nutrição infantil quando há problemas de qualidade em fornecedores.
O segmento de fórmulas integra a divisão de Nutrição e Ciências da Saúde da Nestlé, responsável por parte significativa das vendas do grupo, e episódios como este podem afetar confiança do consumidor e logística global de abastecimento.
Para mais detalhes sobre lotes e instruções, consulte os comunicados oficiais da Nestlé e das autoridades sanitárias locais.