Recall Nestlé de fórmulas SMA, BEBA e NAN por risco de cereulida atinge mais de 30 países, pais devem checar lotes, sintomas e orientações imediatas
Entenda quais produtos foram recolhidos, por que a toxina cereulida preocupa, a lista de países afetados, as posições das autoridades e as recomendações para famílias
A Nestlé comunicou um recolhimento de lotes de fórmulas infantis após identificar risco de contaminação por uma toxina chamada cereulida.
Os produtos afetados incluem marcas como SMA, BEBA e NAN, vendidos em dezenas de países, segundo a empresa e autoridades europeias.
O anúncio amplia um recall iniciado em dezembro e levanta alertas sobre abastecimento e segurança, confira a seguir detalhes sobre lotes, sintomas e orientações, conforme informação divulgada pelo g1.
O que motivou o recolhimento e onde foi identificado o problema
A empresa detectou um problema de qualidade em uma matéria-prima, óleo de ácido araquidônico, fornecida por um parceiro, e passou a testar produtos potencialmente afetados.
As investigações indicaram que a matéria-prima contaminada foi usada em vários locais de produção, inclusive fora da Holanda, segundo a autoridade holandesa de segurança alimentar, NVWA.
A Nestlé informou que, com a conclusão dos testes, realizou o recolhimento e acionou fornecedores alternativos para manter o abastecimento.
Quais riscos à saúde, o que dizem as autoridades
A cereulida é uma toxina produzida por cepas da bactéria Bacillus cereus, e pode causar náuseas, vômitos e cólicas.
Em nota, a agência de padrões alimentícios do Reino Unido, FSA, afirmou, “É improvável que a toxina seja desativada ou destruída pelo cozimento, pelo uso de água fervente ou durante a fabricação do leite infantil”, o que aumenta a preocupação sobre a exposição.
Jane Rawling, chefe de incidentes da FSA, disse, “A cereulida pode causar sintomas de intoxicação alimentar que se desenvolvem rapidamente e incluem vômitos e cólicas estomacais”.
Países e escala do recolhimento
O recolhimento abrange lotes vendidos em mais de 30 países na Europa, além de países na Ásia e nas Américas.
Entre os países citados nas listas divulgadas estão Áustria, Bélgica, Bulgária, República Tcheca, Dinamarca, Finlândia, França, Alemanha, Grécia, Hungria, Irlanda, Itália, Macedônia, Holanda, Noruega, Polônia, Portugal, Romênia, Sérvia, Eslováquia, Eslovênia, Espanha, Suécia, Suíça, Turquia, Reino Unido, Ucrânia, Argentina, México e Peru.
O Ministério da Saúde da Áustria declarou que o recall afeta mais de 800 produtos de mais de 10 fábricas, e classificou a ação como o maior recall da história da empresa, embora a Nestlé tenha dito não ser possível confirmar esses números.
Impactos para famílias, abastecimento e resposta da Nestlé
A Nestlé afirmou que, até o fim de segunda-feira, “nenhuma doença havia sido confirmada” em relação aos produtos recolhidos.
Para minimizar impactos no fornecimento, a empresa informou que passou a usar fornecedores alternativos do óleo afetado, aumentou a produção em várias fábricas e acelerou a liberação de itens não afetados dos centros de distribuição.
Autoridades e especialistas recomendam que pais verifiquem os números de lote nos rótulos e sigam orientações locais para troca ou devolução dos produtos, além de procurar atendimento médico caso haja sintomas como vômitos intensos ou sinais de desidratação em bebês.
O que observar e recomendações práticas
Verifique a embalagem e o número do lote antes de oferecer a fórmula, e siga comunicados das agências de vigilância sanitária do seu país sobre recolhimento e substituição.
Não conte com processo de fervura da água para eliminar a cereulida, segundo a FSA, pois a toxina pode resistir ao aquecimento.
Em caso de dúvidas, contate o serviço de atendimento ao consumidor da Nestlé e a autoridade sanitária local, e procure atendimento de emergência se o bebê apresentar vômitos intensos, dificuldade para alimentar-se ou sinais de desidratação.
As informações deste texto foram compiladas a partir do levantamento e das declarações divulgadas pelo g1 e por agências citadas nas respectivas notas de imprensa.