Chuvas persistentes e alta umidade no interior de São Paulo prejudicam a qualidade da laranja, aumentam podridões e fungos, e pressionam preços da fruta e do suco, segundo análises
A safra da laranja no interior de São Paulo sofreu impacto neste início de ano, com perda de qualidade em parte da colheita e alteração na oferta destinada à indústria.
Produtores e agentes do setor relatam que a umidade excessiva e o avanço do greening comprometeram lotes inteiros, elevando custos de produção e reduzindo a fruta de qualidade para o mercado e para o processamento.
Esses efeitos já se refletem em preços mais altos ao consumidor e em mudanças no fluxo comercial do suco, conforme informação divulgada pelo g1
Avanço do greening em Limeira, segundo Fundecitrus
Um levantamento do Fundo de Defesa da Citricultura, Fundecitrus, mantido por citricultores e indústrias de suco do estado, revelou que a região de Limeira (SP) é a mais afetada pelo greening no cinturão citrícola de São Paulo e Minas Gerais em 2024.
Em relação a 2023, a incidência da doença na região passou de 73,87% para 79,38%, informação que mostra a dimensão do problema e a pressão sobre a produtividade e o padrão da fruta.
Umidade e podridões, o alerta do Cepea
Segundo Cepea, em Piracicaba (SP), a umidade excessiva causa podridões e fungos nos pomares. Parte da produção à indústria se perde ou chega ao mercado com padrão inferior, o que reduz volumes aproveitáveis e eleva custos de seleção e transporte.
Esse declínio na qualidade significa que frutas antes destinadas ao processamento podem não atender critérios de sanidade ou teor de suco, pressionando o preço pago ao produtor e o preço final ao consumidor.
Repercussão nos preços e no mercado de suco
O efeito combinado de greening e chuvas tende a reduzir oferta de fruta de melhor padrão, com reflexo imediato no preço da laranja e do suco nas prateleiras.
Levantamentos e análises do setor apontam que o aumento de preços chega ao consumidor, e que a indústria enfrenta maior custo de matéria-prima e possível necessidade de ajustar processamentos para lotes inferiores.
Riscos e movimentos do setor
Além das perdas locais, há impacto nas estratégias comerciais, com maior atenção a importações e ao ritmo de exportação do suco, fatores que influenciam oferta e preço no curto prazo.
Para mitigar efeitos, produtores e indústrias dizem que será preciso intensificar manejo fitossanitário, drenagem e seleção de lotes, assim como acompanhamento técnico das áreas mais afetadas.
