Chuvas em São Paulo derrubam qualidade da laranja, aumentam podridões e pressionam preços, diz USP; Fundecitrus e Cepea apontam Limeira com 79,38% de greening
Impacto da chuva e do greening reduz padrão da laranja em pomares, aumenta perdas na indústria e pressiona preços do suco e da fruta no mercado paulista
A combinação de chuva intensa e pragas tem levado a perdas na qualidade da laranja no interior de São Paulo, com reflexos na indústria e no varejo.
Produtores relatam aumento de podridões e infestações que elevam o custo de seleção e descarte da fruta, reduzindo o volume com padrão ideal para consumo e para processamento.
As evidências reunidas por instituições e centros de pesquisa apontam para impacto direto nos preços ao consumidor, conforme informação divulgada pelo g1.
O que dizem Cepea e produtores
Cepea registra condições de umidade que afetam os pomares, e descreve problemas práticos enfrentados nas lavouras, com perdas tanto para o mercado quanto para a indústria.
Segundo Cepea, em Piracicaba (SP), a umidade excessiva causa podridões e fungos nos pomares. Parte da produção à indústria se perde ou chega ao mercado com padrão inferior.
Levantamento do Fundecitrus e avanço do greening
Um levantamento do Fundo de Defesa da Citricultura, Fundecitrus, mostra crescimento da doença chamada greening em áreas-chave do cinturão citrícola.
O estudo revelou que a região de Limeira (SP) é a mais afetada pelo greening no cinturão citrícola de São Paulo e Minas Gerais em 2024, e, em relação a 2023, a incidência da doença na região passou de 73,87% para 79,38%.
Consequências para preços e indústria
O prejuízo nos pomares, somado a altas temperaturas em épocas recentes, tem impacto nos preços da fruta e do suco vendidos ao consumidor.
Com menos fruta em padrão exportação ou industrial, parte da produção chega ao mercado com qualidade inferior, pressionando margens e elevando preços finais.
Especialistas alertam que, além do manejo fitossanitário, o controle da umidade e a logística de colheita serão determinantes para reduzir perdas nas próximas safras.